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2013年08月06日

ジロール茸、入荷!!




今日は予想外の大忙し←

嬉しい限りです・・・icon12

ありがとうございました。




さて、お料理のお話しですが

本日限定で、ブルターニュ産のオマール海老が登場しましたicon06


*オマール海老のグリル ハーブオイルソース*


今日の朝、届いたこのオマールちゃん。
めちゃめちゃ贅沢!face05

いつもは手長海老でお出ししているこのお料理ですが
やはり身の量が格段に多いです。プリップリです。





その他、ヨーロッパからも続々と。


*フレッシュの黒イチジク*


*ジロール茸*

ジロール茸!ご存じですか???

イタリアでは「フィンフェルロ」と呼ばれる

超高級キノコです。

これからどんどんお料理で登場していきます☆








追記


ディナー中、突撃訪問でKBCラジオのお二人がいらして下さいました!face08
そして美味しそーうに、カウンターでヒソヒソとレポートしてくださいました(笑)icon65

8月10日(土)のお昼13時から
KBCラジオにて放送されます。

ぜひぜひ。



  


Posted by ラテッラ at 23:57Comments(0)料理とワイン人気記事