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2011年09月20日

ビステッカ風

一度は現地（イタリア）で食べてみたい料理

ビステッカ　アッラ　フィオレンティーナ！

それをLaTerraではビステッカ風ではございますが

ご用意致しております・・・覚悟はいいですか？



最少量は500ｇ～（3～4名分）所要時間約50分

窯でじっくり・・


待ちに待って・・


レモンと塩コショウといったシンプルかつ大胆な


トスカーナ州の伝統料理ですicon97

ご賞味下さいませ！！  


Posted by ラテッラ at 23:31 │Comments(0) │料理とワイン│人気記事
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