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2010年11月22日

宝の山

連日お持ち込みで


セラーの中が宝だらけになりました。





こちらは8大ボルドーの一つシュバルブランの83年


最高の状態で驚きました・・


とても丁寧に管理されていたはずです。



シェフのスタッフ教育中です。

ありとあらゆるパスタの種類を説明してます  


Posted by ラテッラ at 23:54Comments(0)日常の事