LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

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こんにちは。



地球の環境と女性に優しい






ムラカミです。






先日は前々からどうしても行きたかった






大分の日田に行ってきました。






目的は「原次郎左衛門」の本店です。





以前の職場のお客様でもあり





念願の蔵元見学などもしました。





実はこちら、鮎の魚醤も作られており





その味は世界各国の3星レストランなどでも




認められ、多くのトップシェフが愛用しています。


ちなみにLaTerraも使ってます






社長自ら御案内をして頂きました、


こちらの社長かなりの食通で、国内外の有名レストランを網羅されてます。




記念写真も



社長に紹介して頂いた、「戸山うなぎ屋」老舗の鰻も美味しかったです。




日田に行ったら、醤油の蔵元見学、鰻、温泉。

この3つで満足です。





景色も実家に似てまして・・




M・H・S　の旅でした。




意味




マジで日田最高。