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2010年03月20日

突風と大雨・・・静かな週末

最近はお昼のお客様が多くなり、開店して半年のLaTerraもようやく明るい兆しがicon14なんて調子に乗ると暇だったり商売とは難しいですね・・


しかし、シェフと私は他から見ると異常な程プラス思考な為そんなことではへこみません(笑)


だってこんな素敵なレストラン城南区にはないでしょう・・と二人は心の中で思ってるから(天狗)


まぁそんなとこでしょう、明日もご予約で忙しくなりそうです。
お席もまだありますので早めのご予約を・・092-434-7793


そして私からのおすすめです
Regaleali sicilia I.G.T

これはイタリアのシチリアの白ワインで
気温の高く湿度のある日などはよく冷やして、フルーツトマトと水牛のモッツァレラのカプレーゼが程よい酸味と良く合います。

これからの季節にぴったりの白ワインです。


このピリッと辛さのあるパスタもいいですね。

他にも

こんなチーズの盛り合わせとか、最高でしょう・・
酒好きにはたまらないはずなんですが。  


Posted by ラテッラ at 23:42Comments(0)日常の事料理とワイン人気記事

2010年03月20日

またまた村上です。

今日もランチからご予約を頂いたお客様やフリーのお客様で店内も賑やかでした。
しかし、対応に追われひと組のお客様をお断りさせてしまいました。


La Terraではまれに混み合う場合がございます、よろしければお電話一本頂けると有難いです。
ご多忙なお客様方にもご迷惑を掛けずに済むかもしれません。


ですがまぁ。。


空腹の時にピッツァやパスタの香りがして予約の電話なんかしてられませんよね・・






食後にはdolce(デザート)を堪能して下さい。
ディナーにて撮影  


Posted by ラテッラ at 00:39Comments(0)日常の事料理とワイン